Ruiskaunokki Classic Magic

'Café Au Lait' on ehdoton ikoni daalioiden joukossa ja tilamme ylivoimaisesti myydyin lajike. Sen valtavia, usein ruokalautasen kokoisia kukkia on mahdoton olla huomaamatta. Väri on täysin ainutlaatuinen ja vaihteleva; se liukuu kermanvalkoisen, maitokahvin ja puuteriroosan pehmeissä sävyissä, joissa on paikoitellen aavistus lohenpunaista. Juuri tämän erityisen värityksen ansiosta morsiamet ja floristit rakastavat sitä, sillä se sopii täydellisesti hääkimppuihin ja näyttäviin asetelmiin. Maljakossa se näyttää ylevältä, ja jo yksikin kukka riittää valaisemaan koko huoneen. Puutarhassa tämä lajike muodostaa hallitsevan elementin, joka kiinnittää huomion ensisilmäyksellä. Kasvit kasvavat kunnioitettavaan korkeuteen, usein yli puoleentoista metriin, joten niille on syytä järjestää tukea, jotta ne eivät katkea massiivisten kukkien painosta. Se kukkii väsymättä heinäkuusta ensimmäisiin pakkasiin asti ja pehmentää pastellisävyillään mitä tahansa perennaistutusta. Jos etsit kasvia, joka tuo kukkapenkkeihin ryhtiä ja tarjoaa samalla ensiluokkaista leikkokukkamateriaalia, 'Café Au Lait' on selvä valinta.

Arvokas puutarha- ja lääkekasvi, kotoisin Pohjois-Amerikasta. Se kukkii kesällä tumman purppuranpunaisin kukin. Siilimäiset kukkamykeröt ovat vastustamaton houkutin perhosille. Maljakossa se kestää 7–10 päivää. Terälehtien nyppimisen jälkeen varret ja keskustan mykeröt voidaan kuivata tai käyttää sellaisenaan mielenkiintoisena elementtinä myös tuoreissa kimpuissa. Rubinstern on hyvin samankaltainen kuin Magnus-lajike, sen terälehdet ovat tummemmat ja kiinteämmät. Kukinnan edetessä ne haalistuvat vähitellen ja taipuvat alaspäin.

Korianteri on suosittu yksivuotinen kasvi kaikille monipuolisen gastronomian ystäville, aasialaisesta ja intialaisesta aina latinalaisamerikkalaiseen keittiöön. Sen juuret ovat Lähi-idän ja Välimeren lämpimillä alueilla, joissa se kasvaa aurinkoisilla ja kuivemmilla paikoilla. Tämän yrtin historiaan liittyy mystiikkaa, sillä keskiajalla se oli tärkeä lemmenjuomien ainesosa ja muinaisessa Kiinassa sitä jopa palvottiin kuolemattomuuden kasvina. Meiltä saat vankan ruukkutaimen, joka tarvitsee vain istuttaa suoraan valittuun paikkaan puutarhassa. Se menestyy parhaiten täydessä auringossa, humusrikkaassa ja hyvin läpäisevässä maassa, jossa sille on taattu riittävä kastelu. Kukkapenkissä se kasvaa noin 40–60 senttimetrin korkuiseksi ja muodostaa raikkaanvihreitä, voimakkaasti aromaattisia lehtiä. Juuri lehdet ovat suosittuja ainutlaatuisen kulinaarisen käyttönsä vuoksi, ja ne rikastuttavat lukuisia reseptejä. Kesä- ja heinäkuun aikana lehtiruusukkeen ylle nousee pieniä valkoisia kukkia, jotka muodostavat herkkiä sarjakukintoja. Nämä kukat houkuttelevat voimakkaasti mehiläisiä, kimalaisia ja muita pölyttäjiä. Korianterin kasvatus on hyvin helppoa, se ei kärsi tavallisista taudeista tai tuholaisista, joten aloittelijatkin selviävät sen hoidosta. Pidä istutusväli noin 40 senttimetrissä. Vaikka korianteria kasvatetaan pääasiassa yrttinä, sen herkillä valkoisilla kukinnoilla on vankka paikkansa myös floristiikassa. Se sopii mainiosti leikkokukaksi kesäkimppuihin, joille se antaa maljakossa luonnollisen ja ilmavan ilmeen. Jos jätät kukat penkkiin syksyyn asti, voit myöhemmin korjata satoa myös aromaattisista siemenistä, jotka täydentävät loistavasti kotimaustekokoelmaasi.

Vuorikaunokki tuo puutarhoihimme Keski- ja Etelä-Euroopan villien niittyjen ja valoisien metsäaukioiden taikaa, sillä sen luonnollinen koti on siellä. Vuoristoisen alkuperänsä ansiosta se on poikkeuksellisen kestävä ja vaatimaton kasvi, joka selviää leikiten karummissakin olosuhteissa ja kovissa pakkasissa. Sen tunnistettavat sinivioletit kukat ilmestyvät toukokuusta heinäkuuhun ja houkuttelevat luotettavasti mehiläisiä ja muita pölyttäjiä, joille ne ovat arvokas ravinnonlähde. Puutarhassa se pääsee parhaiten oikeuksiinsa luonnonmukaisissa istutuksissa tai maalaismaisissa vuoristopuutarhoissa, missä se näyttää hyvältä muiden vankkojen lajien seurassa. Jos tykkäät koristella kotiasi elävillä kukilla, sinua ilahduttaa, että se sopii leikkokukaksi ja kestää maljakossa noin viikon. Kyseessä on kiitollinen kasvi, joka sopivalla kasvupaikalla siementää helposti itse ja luo siten luonnollisen, villin näköisiä nurkkauksia.

Persiljaa on käytetty ja viljelty jo antiikin ajoista lähtien. Voit istuttaa sitä ruukkuihin ja penkkeihin, eikä mikään estä yhdistämästä sitä syötävien perennojen ja vihannesten kanssa. Persiljan sanotaan voimistavan ruusujen tuoksua ja tulevan hyvin toimeen samassa penkissä retiisien kanssa. Se on arvokas aromaattisten aineiden sekä C- ja A-vitamiinipitoisuutensa vuoksi. Aphrodite on kähäräpersilja, jolla on hyvä uusiutumiskyky sadonkorjuun jälkeen.

Meiramia viljellään aromaattisena yksivuotisena lääkekasvina. Se kuuluu keittiön käytetyimpiin yrtteihin. Se voi kasvaa ruukussa, vapaasti penkissä tai kivikkopuutarhassa.

Niittysalviaa esiintyy meillä ensisijaisesti lämpimämmillä alueilla. Se kasvaa aurinkoisilla niityillä, rinteillä ja teiden varsilla. Tuoksuvat lehdet muodostavat tyviruusukkeen, josta kasvaa useita vähemmän lehteviä haaraisia varsia. Kukinnot koostuvat näyttävistä huulikukista, jotka ovat suuri houkutin mehiläisille ja kimalaisille. Rose Rhapsody -lajikkeella on vaaleanpunaiset kukat.

Kellukka 'Tempest Scarlet' tuo puutarhaan säteilevien värien tulvan ja keväistä raikkautta. Alkuperäiset kellukkalajit kasvavat kosteammilla, mutta hyvin läpäisevillä niityillä ja valoisilla metsänreunoilla, joten meillä ne menestyvät parhaiten auringossa tai puolivarjossa, multavassa savimaassa. Saat meiltä valmiiksi juurtuneen taimen ruukussa, jonka voit helposti istuttaa suoraan haluamallesi paikalle. Kellukat ovat yleisesti ottaen hyvin vaatimattomia kasveja, ne eivät tarvitse tukea ja kestävät leikiten pakkasia jopa miinus 28 asteeseen saakka. 'Tempest Scarlet' -lajike on jalostettu Skotlannissa, ja se erottuu puolikerrottujen, hieman poimutettujen kukkiensa syvän tulipunaisella värillä. Nämä kukat kukkivat pitkissä haaroittuvissa varsissa toukokuusta heinäkuuhun. Kesätauon jälkeen kasvi ilahduttaa usein toisella kukinnalla syksyllä. Mätästävän kasvutapansa ansiosta se muodostaa ajan myötä kauniin maanpeiton, ja sen kukat houkuttelevat mehiläisiä sekä perhosia. Se on erinomainen perenna sekapenkkeihin ja leikkokukaksi. Kimppuja varten varret korjataan, kun noin neljäsosasta puoleen kukista on auennut. Maljakossa se pysyy kauniina noin seitsemän päivää, mutta kuivaukseen se ei sovellu. Yleiset tuholaiset ja taudit välttävät sitä, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan täysin aloittelijoille.

Höyhenheinien kukat hurmaavat istutuksissa ja kimpuissa keveydellään ja hienostuneisuudellaan. Kaikki höyhenheinät rakastavat täyttä aurinkoa ja kuivaa, kivikkoista, hyvin vettä läpäisevää maata. Jotta ne näyttäisivät istutuksissa mahdollisimman luonnollisilta, ne kannattaa istuttaa muutaman kappaleen väljinä ryhminä yhdessä muiden kuivuutta sietävien perennojen ja sipulikasvien kanssa. Vasta silloin niiden korret ja kukinnot pääsevät oikeuksiinsa liikkuessaan pienimmässäkin tuulenvireessä. 'Ponny Tails' on kotoisin Meksikon, Texasin ja Patagonian aroilta. Ilmavien hiusmaisten lehtien muodostamat tiheät tuppaat muistuttavat jouhia. Lehdet ovat vihreitä, mutta muuttuvat kukkia kohti oljenkeltaisiksi. Sopivalla kasvupaikalla se leviää itsestään siemenistä.