Sage

Ryytisalvia Nazareth on korvaamaton perenna jokaiselle yrttien ja aurinkoisten puutarhojen ystävälle. Se on alun perin kotoisin Välimeren kuivilta ja kivikkoisilta rinteiltä, ja siksi se etsii meilläkin täyttä aurinkoa ja niukkaravinteista, hyvin läpäisevää maata. Saamastasi ruukkutaimesta kasvaa kaunis, kolmestakymmenestä neljäänkymmeneen senttimetriä korkea pikkupensas. Se on vaatimaton kasvi, joka kestää jopa miinus 23 asteen pakkasia eikä kärsi taudeista tai tuholaisista. Puutarhassa se sopii erinomaisesti kuivuutta kestäviin istutuksiin, joissa se täydentää matalampia heiniä. Kesä- ja heinäkuussa se kukkii sinivioletein kukin, jotka toimivat luotettavana magneettina mehiläisille ja perhosille. Kukkivia varsia voi käyttää leikkokukkina kesäisissä kukkakimpuissa. Nazareth-lajike erottuu edukseen samettisilla harmaanvihreillä lehdillään, joissa on miellyttävä marsipaanin aromi. Ne löytävät paikkansa keittiöstä ja teeseoksista. Aromiaineiden maksimaalisen pitoisuuden takaamiseksi suosittelemme poistamaan muodostuvat kukat ajoissa.

Ryytisalvia on klassikko, jota voit käyttää sekä yrtti- että koristepuutarhassa. Se on alun perin kotoisin Välimeren aurinkoisilta ja kivisiltä rinteiltä. Myös meidän puutarhoissamme se arvostaa suoraa auringonpaistetta ja hyvin läpäisevää, melko ravinneköyhää maata. Saat meiltä ruukussa kasvaneen taimen, jonka voi istuttaa suoraan kukkapenkkiin. Sen hoito on helppoa ja onnistuu aloittelijaltakin, sillä se ei kärsi tuholaisista tai taudeista ja selviää jopa kovista pakkasista. Se muodostaa siistejä, korkeintaan 60 senttimetriä korkeita pensaita. Kesä-heinäkuussa se kukkii sinivioletein kukin, jotka houkuttelevat mehiläisiä ja perhosia. Lajike Purple Beauty on mielenkiintoinen harmaanvihreiden lehtien purppuraisen sävyn ansiosta. Ne näyttävät erittäin kauniilta yhdessä muiden kuivuutta kestävien perennojen kanssa koko kauden ajan aina pitkälle talveen asti. Ne ovat syötäviä ja voimakkaasti aromaattisia. Jotta lehtiin saataisiin mahdollisimman paljon tuoksuaineita, kukat kannattaa poistaa. Kasvi sopii erinomaisesti leikkokukaksi. Voit käyttää sen lehtiä ja kukkavarsia kesäkimpuissa tai kuivata ne helposti myöhempää askartelua varten.

Ryytisalvia on erottamaton osa jokaista yrtti- ja koristepuutarhaa. Sen alkuperäinen kotiseutu on Etelä-Euroopan aurinkoisilla ja kuivilla rinteillä, ja siksi se viihtyy meilläkin parhaiten suorassa auringonpaisteessa, läpäisevässä ja mieluummin vähäravinteisessa maassa. Saat meiltä ruukussa kasvaneen taimen, jonka voit siirtää suoraan kukkapenkkiin, mieluiten neljänkymmenen senttimetrin välein, missä se muodostaa hyvin nopeasti tukevan, neljästäkymmenestä kuuteenkymmeneen senttimetriin kasvavan mättään. Kesä- ja heinäkuun aikana se kukkii pienin violetein tai sinisin kukin, jotka toimivat luotettavana houkuttimena mehiläisille, kimalaisille ja muille pölyttäjille. Se on täysin vaatimaton perenna aloittelijoille, se kestää ongelmitta jopa 23 asteen pakkasia eikä kärsi taudeista tai tuholaisista. Voimme kasvattaa sitä ruukuissa sekä vapaasti kukkapenkeissä. Sen harmaanvihreät, aromaattiset lehdet näyttävät yhdistettynä muihin kuivuutta kestäviin perennoihin erittäin kauniilta koko kauden aina pitkälle talveen. Suosittelemme kukkien poistamista, jotta lehtien tuoksuaineiden pitoisuus olisi mahdollisimman suuri. Koko kasvi on syötävä, ja sille löytyy laajalti käyttöä keittiössä. Lisäksi sen varret sopivat loistavasti leikkokukiksi kesäkimppuihin ja kuivattaviksi kuivakukka-asetelmiin, joissa ne säilyttävät pitkään muotonsa ja mausteisen tuoksunsa.