Asteri Matsumoto Light Blue

Korianteri on suosittu yksivuotinen kasvi kaikille monipuolisen gastronomian ystäville, aasialaisesta ja intialaisesta aina latinalaisamerikkalaiseen keittiöön. Sen juuret ovat Lähi-idän ja Välimeren lämpimillä alueilla, joissa se kasvaa aurinkoisilla ja kuivemmilla paikoilla. Tämän yrtin historiaan liittyy mystiikkaa, sillä keskiajalla se oli tärkeä lemmenjuomien ainesosa ja muinaisessa Kiinassa sitä jopa palvottiin kuolemattomuuden kasvina. Meiltä saat vankan ruukkutaimen, joka tarvitsee vain istuttaa suoraan valittuun paikkaan puutarhassa. Se menestyy parhaiten täydessä auringossa, humusrikkaassa ja hyvin läpäisevässä maassa, jossa sille on taattu riittävä kastelu. Kukkapenkissä se kasvaa noin 40–60 senttimetrin korkuiseksi ja muodostaa raikkaanvihreitä, voimakkaasti aromaattisia lehtiä. Juuri lehdet ovat suosittuja ainutlaatuisen kulinaarisen käyttönsä vuoksi, ja ne rikastuttavat lukuisia reseptejä. Kesä- ja heinäkuun aikana lehtiruusukkeen ylle nousee pieniä valkoisia kukkia, jotka muodostavat herkkiä sarjakukintoja. Nämä kukat houkuttelevat voimakkaasti mehiläisiä, kimalaisia ja muita pölyttäjiä. Korianterin kasvatus on hyvin helppoa, se ei kärsi tavallisista taudeista tai tuholaisista, joten aloittelijatkin selviävät sen hoidosta. Pidä istutusväli noin 40 senttimetrissä. Vaikka korianteria kasvatetaan pääasiassa yrttinä, sen herkillä valkoisilla kukinnoilla on vankka paikkansa myös floristiikassa. Se sopii mainiosti leikkokukaksi kesäkimppuihin, joille se antaa maljakossa luonnollisen ja ilmavan ilmeen. Jos jätät kukat penkkiin syksyyn asti, voit myöhemmin korjata satoa myös aromaattisista siemenistä, jotka täydentävät loistavasti kotimaustekokoelmaasi.

Mäkimeirami on ikivanha lääkekasvi ja loistava kumppani kuivan paikan perennapenkkeihin. Alun perin se kasvaa aurinkoisilla rinteillä, pientareilla ja valoisilla metsänreunoilla ympäri Eurooppaa, joten se arvostaa myös puutarhassa täyttä aurinkoa ja köyhempää, hyvin läpäisevää maata. Toimitetusta vahvasta ruukkutaimesta kasvatat rehevän, 30–40 senttimetriä korkean mättään. Heinäkuusta syyskuuhun se muodostaa pienten vaaleanpunaisten kukkien tulvan vihreiden lehtien taustalle. Kesän aikana tästä aromaattisesta perennasta tulee kirjaimellisesti magneetti pölyttäjille. Kyseessä on täysin vaatimaton ja talvenkestävä kasvi, joka ei kärsi taudeista tai tuholaisista, joten sen kasvatus onnistuu aloittelijoiltakin. Sen kulinaarinen käyttö on yleisesti tunnettua, eikä italialaisen keittiön ystävät selviä ilman sitä. Lehdet ja kukat ovat syötäviä, ja aromaterapiassa mäkimeiramia pidetään hyvän tuulen ja harmonian esanssina. Kukkivat varret näyttävät kauniilta kesäkimpuissa ja sopivat erinomaisesti kuivattaviksi erilaisiin askarteluihin ja talvikoristeisiin.

Nyhähopeayrtti on harmaalehtinen, tyynymäinen puolipensas, joka on kotoisin Välimeren kallioisilta ja kivikkoisilta alueilta. Tämä määrittää sen käytön puutarhassa. Koko kasvi on aromaattinen ja ulkonäöltään erittäin houkutteleva. Se näyttää hyvältä sorapuutarhoissa aromaattisten yrttien sekä kuivuutta suosivien perennojen ja heinien seurassa.

Siroja, koristeellisia ja pitkäikäisiä varjoa suosivia perennoja, joilla on kerrannaiset lehdet ja upea höyhenmäinen kukinto. Ne ovat kotoisin pääasiassa Itä-Aasiasta, mutta myös Pohjois-Amerikan itäosista. Ne näyttävät parhailta laajoina istutuksina. Melko myöhäisen kasvuunlähdön vuoksi niitä on hyvä yhdistää aikaisin kukkiviin sipulikukkiin. Kestävät maljakossa 4–10 päivää. Korjaamme sadon, kun puolet kukinnosta on auki. Ne ovat hyvin herkkiä kypsyvistä hedelmistä vapautuvalle etyleenille. Peach Blossom -lajikkeella on herkästi vaaleanpunaiset kukat.

Olkikukka on mummon puutarhan klassikko mutta myös kuivakukkien ikisuosikki. Käytämme niitä mielellämme hääsidonnassa, koska ne eivät nuudu. Sopii rintakukkiin, kransseihin ja vieheisiin. Kermanväriset ja valkoiset sävyt.

Olkikukka on klassikko isoäidin puutarhasta, mutta myös kuivakukkien ikisuosikki. Käytämme niitä mielellämme hääsidonnassa, koska ne eivät lakastu. Ne sopivat rintakukkiin, seppeleisiin ja vieheisiin. Kerman ja valkoisen sävyjä.

Klassinen perenna alkukesän kimppuihin ja maalaispuutarhoihin. Kimppuihin kerätään kukkia, joissa on kiinteät sileät keskustat. Silloin ne kestävät maljakossa 7–10 päivää. Päivänkakkara Christine Hagemannilla on suuret, puhtaanvalkoiset ja kerrannaiset kukat.

Upean tiilenpunaisen oranssi pallodaalia! Kukat ovat keskikokoisia, noin 7-8 cm.

Rosmariini on kotoisin Välimeren alueelta ja Pohjois-Afrikasta, missä se kasvaa luonnonvaraisena kuivilla, kivikkoisilla ja täysin aurinkoisilla kasvupaikoilla. Välimerellä sitä viljellään eteeristen öljyjen tuotantoon sekä koristekasvina rinteiden sitomiseen ja pensasaitoihin. Meillä sitä kasvatetaan useimmiten siirrettävänä ruukkukasvina, mutta kestävämpien lajikkeiden kasvatusta voi kokeilla myös avomaalla suojaisemmassa paikassa. Hishtil Perigord on nopeakasvuinen lajike, jolla on harmaanvihreät lehdet ja siniset kukat.

Luonnossa löydämme sen aroilta, kuivilta laitumilta ja Keski- ja Etelä-Euroopan kivikkoisilta rinteiltä. Se on tunnettu koristekasvi floristiikassa. Käyttökelpoinen sekä tuoreena että kuivattuna. Kuivausta varten valitsemme vain varret, joissa kukat ovat täysin auki. Ripustamme kukat alaspäin kuivaan, ilmavaan ja pimeään paikkaan.

Daalia Sweet Nathalie on valloittanut meidät uskomattoman herkällä väripaletillaan, joka ulottuu vaaleimmasta pastellinpunaisesta kermanväriseen keskustaan. Tämän ansiosta se on ollut yksi käytetyimmistä daalioista häissä. Sillä on täydellisen muotoiset kukat ja pyöreät terälehdet. Tämä antaa koko kasville erittäin herkän ilmeen, jota korostavat vielä tummat, kontrastia luovat varret. Kukat kasvavat noin 10–13 senttimetrin kokoisiksi, eivätkä ne täydessä kukassakaan muodosta aivan täyttä palloa, vaan säilyttävät pikemminkin puolipallon muodon, jossa on tasainen takaosa.

Sormustinpensas Husker Red on melko vankka ja pitkäikäinen perenna, jolla on näyttävät pronssinpunaiset lehdet ja valko-violetit kukat. Koristeelliset siemenkodat koristavat penkkejä talveen asti. Kasvin voi kuitenkin leikata kukinnan jälkeen, mikä innostaa sen uuteen kasvuun. Suosittelemme leikkaamaan sormustinpensaan kukinnan jälkeen, jotta se haarautuu uudelleen. Kestää maljakossa 5–7 päivää.

Höyhenheinien kukat hurmaavat istutuksissa ja kimpuissa keveydellään ja hienostuneisuudellaan. Kaikki höyhenheinät rakastavat täyttä aurinkoa ja kuivaa, kivikkoista, hyvin vettä läpäisevää maata. Jotta ne näyttäisivät istutuksissa mahdollisimman luonnollisilta, ne kannattaa istuttaa muutaman kappaleen väljinä ryhminä yhdessä muiden kuivuutta sietävien perennojen ja sipulikasvien kanssa. Vasta silloin niiden korret ja kukinnot pääsevät oikeuksiinsa liikkuessaan pienimmässäkin tuulenvireessä. 'Ponny Tails' on kotoisin Meksikon, Texasin ja Patagonian aroilta. Ilmavien hiusmaisten lehtien muodostamat tiheät tuppaat muistuttavat jouhia. Lehdet ovat vihreitä, mutta muuttuvat kukkia kohti oljenkeltaisiksi. Sopivalla kasvupaikalla se leviää itsestään siemenistä.

Särkynytsydän on alun perin kotoisin Koreasta ja Kiinasta, missä se kasvaa valoisissa lehtimetsissä. Se kuuluu klassisiin puutarhaperennoihin. Se näyttää täydelliseltä nostalgisissa kukkapenkeissä; valkoinen muunnos sopii myös luonnonmukaisiin metsäpuutarhoihin. Se on suosittu sydämenmuotoisten kukkiensa vuoksi, jotka riippuvat vaakasuorissa tai kaarevissa varsissa. Kukinnan jälkeen varret heikkenevät ja lakastuvat jonkin ajan kuluttua, jolloin kasvin kaikki voima keskittyy juuriin. Tällä hetkellä maanpäällinen osa voidaan leikata kokonaan alas. Loppuvuoden aikana särkyneestäsydämestä ei näy puutarhassa jälkeäkään. Se muistuttaa taas olemassaolostaan keväällä. Kestää maljakossa erinomaisesti, vähintään 7 päivää. Korjaamme sadon, kun varren ensimmäiset 3–4 kukkaa ovat auenneet. Peruslajilla on vaaleanpunavalkoiset kukat. Keväällä puhkeavissa versoissa on vaaleanpunainen sävy.

Jättipoimulehti Robustica tuo penkkeihisi raikkautta ja harmoniaa kirkkaanvihreillä lehdillään ja runsailla pienillä kukillaan. Luonnossa sitä löytyy kosteammilta niityillä ja purojen varsilta, ja se on erittäin kestävä ja elinvoimainen myös puutarhassa. Sen pääasiallinen etu ovat koristeelliset, pehmeäkarvaiset lehdet, joiden pinnalle vesipisarat jäävät sateen jälkeen tai aamuisin – ilmiö, joka on kiehtonut puutarhureita vuosisatojen ajan. Robustica-lajike tekee kunniaa nimelleen pystyllä kasvutavallaan ja vahvalla rakenteellaan; se kasvaa jopa 60 cm korkeaksi eikä vaadi tukea. Kukkapenkeissä sillä on tärkeä yhdistävä rooli. Sitä istutetaan usein käytävien reunoille tai ruusujen ja pionien seuraksi, joille se tarjoaa rauhallisen, vihreän taustan. Koristearvon lisäksi se on myös hyödyllinen – se houkuttelee pölyttäjiä ja sen lehdet ovat syötäviä. Jos pidät askartelusta, arvostat sitä leikkokukkana, sillä se säilyy maljakossa tuoreena noin kymmenen päivää. Se sopii yhtä hyvin kuivattavaksi, riittää kun keräät sen täydessä kukassa ja ripustat sen muistuttamaan kesästä myös talvikuukausina.