Basil

Basilika 'African Blue' on mielenkiintoinen ja monivuotinen yrtti, joka yllättää luotettavasti ominaisuuksillaan. Toisin kuin tavalliset yksivuotiset lajit, se kasvaa vankkana pensaana, jolla on puutuva varsi. Sen alkuperä ulottuu lämpimämmille alueille, joten se rakastaa täyttä auringonpaistetta ja läpäisevää maata. Oloissamme sitä kasvatetaan siirrettävänä kasvina, sillä se ei kestä talven pakkasia. Saat meiltä kauniisti kasvaneen taimen ruukussa, jonka voit yksinkertaisesti istuttaa puutarhaan tai suurempaan astiaan. Istutuksessa kannattaa noudattaa noin 50 senttimetrin väliä. Kasvi ei kärsi tuholaisista tai taudeista, joten sen hoito sopii myös täysin aloittelijoille. Kesäkuusta syyskuuhun se peittyy violetteihin kukkiin, jotka ovat valtava houkutin mehiläisille ja kimalaisille. Suuri etu on sen erehtymätön aromi ja violettiin taittavat, viininpunaiset lehdet. Verrattuna perinteisiin basilikoihin siinä on hieman mausteisempi, kamferinen vivahde, ja se on täysin syötävä. Loistava uutinen on, että se ei menetä tuoksuaan edes kuivattuna floristisiin tarkoituksiin. Se koristaa kesäkimppuja maljakossa, mihin se tuo mielenkiintoista rakennetta.

Basilika, jolla on violetinvihreät lehdet. Kukat ovat vaaleanpunaisia ja tuoksu on miedosti kanelimainen. Viljellään yksivuotisena, sopii ruukkuihin ja kukkapenkkeihin.

Yksi parhaista basilikioista, jolla on myös koristearvoa. Se on voimakaskasvuinen, lehdet ovat tummanvihreitä violetilla vivahteella ja kukat violetteja. Sopii kasvatettavaksi sekä kukkapenkeissä että ruukuissa.

Basillika, jossa on erikoinen, kaneliin ja anikseen vivahtava tuoksu. Kukat ovat vaaleanpunaisia ja varret purppurasävyisiä. Viljellään yksivuotisena, sopii sekä ruukkuihin että penkkeihin.

Sitruunabasillika, jolla on kirkkaanvihreät lehdet ja valkoiset kukat vaaleanpunaisella vivahteella. Voimakkain sitruunan tuoksu ja maku kaikista sitruunabasillikoista. Aromissa on myös kanelin ja mintun sekä kukkaisia vivahteita.

Aromaattinen yksivuotinen basilika, jolla on pysty kasvutapa ja vaaleanvihreät, keskikokoiset lehdet. Kukkii valkoisena.

Pienilehtinen basilika, jolla on raikkaan vihreät lehdet ja vaaleanpunaiset kukat. Viljellään yksivuotisena, sopii ruukkuihin ja penkkeihin.

Basillika, jolla on todennäköisesti tummimmat lehdet. Lehdet ovat tummat, purppuranpunaiset. Niiden sanotaan sisältävän enemmän eteerisiä öljyjä ja maistuvan voimakkaammalta kuin muiden basillikojen.

Basilika Coldasil on välttämätön osa jokaista yrtti- ja vihannespuutarhaa. Tämän aromaattisen yksivuotisen kasvin alkuperäiset villit muodot ovat peräisin Intian ja trooppisen Aasian lämpimiltä alueilta, joten se rakastaa luonnostaan täyttä aurinkoa ja hyvin läpäisevää maaperää. Meiltä saat vankan ruukkutaimen, jonka voit istuttaa suoraan aurinkoiseen kukkapenkkiin. Ensi silmäyksellä se näyttää perinteiseltä vihreältä basilikalta, mutta Coldasil-lajikkeella on mielenkiintoinen etu. Sen lehtien ja varsien tulisi kestää paremmin viileämpiä syyslämpötiloja, ja se selviää jopa kevyestä, asteen -6 pudotuksesta. Luokittelemme sen kuitenkin varmuuden vuoksi edelleen yksivuotisiin. Noudata istutuksessa 50 senttimetrin väliä tai varaudu neljään kasviin neliömetriä kohden. Sen hoito on erittäin helppoa ja sopii myös täysin aloittelijoille. Se ei kärsi taudeista eikä tuholaisista, ja se vaatii kasvaakseen 30–40 senttimetrin korkuiseksi ainoastaan normaalin kastelun. Kesäkuusta syyskuuhun se kukkii herkillä vaaleanpunaisilla kukilla, jotka houkuttelevat taatusti mehiläisiä, kimalaisia ja perhosia. Koko kasvi huokuu tyypillistä voimakasta tuoksua ja sen lehdet ovat täysin syötäviä, joten se täydentää upeasti kesäisiä salaatteja tai pastaa. Se löytää paikkansa tomaattien rinnalla sekä sekakukkaistutuksissa. Vaaleanpunaisia kukkivarsia voi myös kokeilla lisätä pienempiin kesäkimppuihin tuomaan mielenkiintoista, aromaattista ilmettä.

'Pesto Perpetuo' -basilika on näyttävä yrtti, jonka ei pitäisi puuttua miltään aurinkoiselta kukkapenkiltä. Sen alkuperäinen kotiseutu on Aasian lämpimillä ja aurinkoisilla alueilla, joten meilläkin se vaatii täyden auringonpaisteen ja hyvin läpäisevän maan sekä säännöllistä kastelua. Koska se ei kestä pakkasta, sitä kasvatetaan meillä yksivuotisena. 'Pesto Perpetuo' -lajike erottuu edukseen pystyllä kasvutavallaan ja melko suurilla, raikkaanvihreillä lehdillään, joissa on selkeä kermanvalkoinen reunus. Saat meiltä valmiiksi upeasti kasvaneen taimen ruukussa, jonka voi yksinkertaisesti siirtää yrttipenkkiin tai tilavaan ruukkuun terassille. Se on täysin vaatimaton, aloittelijoillekin ihanteellisesti sopiva kasvi, joka ei myöskään kärsi taudeista tai tuholaisista. Kesäkuusta syyskuuhun se kukkii pienin valkoisin tai hieman vaaleanpunertavin kukin, jotka toimivat luotettavana houkuttimena mehiläisille ja kimalaisille. Oikean basilikan tavoin se on vahvasti aromaattinen ja tietenkin syötävä, joten sille löytyy runsaasti käyttöä kesäkeittiössä. Sen kukkivat varret voi myös lisätä pienempiin kesäkimppuihin, joihin ne tuovat poikkeuksellista rakennetta ja mietoa mausteista tuoksua.

Basilika Ajaka on uudempi ja erittäin vankka lajike, joka tuo yrttipuutarhaasi paitsi upean tuoksun, myös odottamatonta kauneutta. Perinteinen basilika on kotoisin Aasian lämpimiltä ja aurinkoisilta alueilta, joten se vaatii meilläkin aurinkoisen, lämpimän kasvupaikan ja hyvin läpäisevän maaperän. Se selviää erinomaisesti kesän vaihtelevista sääolosuhteista ja on erittäin vastustuskykyinen tavallisille taudeille ja tuholaisille. Sen kasvattamisesta suoriutuvat leikiten myös aloittelijat. Toimitamme sinulle vankan taimen ruukussa, joka tarvitsee vain istuttaa kukkapenkkiin, ihanteellisesti 50 senttimetrin välein. Se kasvaa jopa 40 senttimetrin korkuiseksi ja muodostaa tiheitä, kauniin vihreitä pensaita, joilla on erinomainen uusiutumiskyky. Mitä enemmän korjaat sen lehtiä, sitä paremmin se haaroittuu. Kesäkuusta syyskuuhun tämä yksivuotinen kasvi yllättää sinut lisäksi pienten vaaleanpunaisten kukkien merellä, joka houkuttelee luotettavasti mehiläisiä ja kimalaisia. Vaaleanpunaiset kukinnot toimivat upeasti tuoksuvana elementtinä pienemmissä kimpuissa. Vihreät lehdet ja kukat ovat täysin syötäviä, joten käytät niitä ilolla kulinaaristen erikoisuuksiesi maustamiseen.