Rakuuna

Mintut ovat tunnettuja perennoja ja yrttejä, joita käytetään floristiikassa tuoksuvana vihreänä. Suosittu teeminttu, jolla on raikkaan vihreät lehdet. Kukat ovat väriltään hennon violetteja.

Välimerellinen yrtti, joka on paitsi hyödyllinen myös kaunis. Se kukkii runsailla pienillä valkoisilla kukilla. Houkuttelee mehiläisiä ja perhosia. Muodostaa pieniä pensaita, kuten timjami. Myös sen käyttö on samanlaista. Sopii välimerelliseen keittiöön sekä parantaa palkokasvi- ja kasvisruokia.

Sitruunaverbena on siirrettävä ruukkukasvi. Sitä viljellään ensisijaisesti lehtien erityisen sitruunaisen tuoksun vuoksi. Kesällä se kukkii pienin valkoisin kukin. Se on kotoisin Etelä-Amerikasta, ja Euroopassa sitä on viljelty 1600-luvulta lähtien hajuvesien valmistuksessa käytettävien eteeristen öljyjen lähteenä, kulinaarisena yrttinä ja tuoksuvana teen ainesosana.

Mintut ovat tunnettuja perennoja ja yrttejä, joita käytetään floristiikassa tuoksuvana vihreänä. Tummia punertavia lehtiä lähes mustissa varsissa. Violetit kukkatähkät. Makeahko mentolin tuoksu.

Mäkimeirami on ikivanha lääkekasvi, joka toimii nykyajan puutarhoissa täydellisesti luotettavana kumppanina kuivuutta suosivissa perennaistutuksissa. Sen kulinaarinen käyttö on yleisesti tunnettua, ja se on korvaamaton erityisesti italialaisen keittiön ystäville. Aromaterapiassa sitä pidetään hyvän tuulen ja harmonian yrtin. Compactum-lajike on luonteeltaan vähemmän villi kuin alkuperäinen laji. Se on matalampi, ei levittäydy siemenistä ja kasvaa tyynymäisesti.

Virmajuuri tunnetaan merkittävänä lääkekasvina. Kissat rakastavat sen tuoksua. Puutarhassa se sopii kosteampiin yrttipenkkeihin ja luonnonmukaisiin perennaistutuksiin. Houkuttelee puutarhaan luotettavasti hyödyllisiä hyönteisiä. Leikkokukaksi se kannattaa kerätä heti, kun ensimmäiset kukat avautuvat. Maljakossa se kestää 5 päivää.

Ajuruoho, jolla on pienet karvaiset lehdet ja sirot valkoiset kukat. Sen yleinen herkkä ulkonäkö tekee siitä ihanteellisen kasvin polkujen kivien väliin, viherkatoille tai maanpeitekasviksi kuivuutta suosivien yrttien oheen. Valkoiset kukat ja tiivis tummanvihreä lehtimatto ovat tämän lajikkeen valtteja. Voidaan istuttaa kivien ja laattojen saumoihin.

Maanpeiteajuruoholajike, joka kiinnittää ensi silmäyksellä huomion keltavihreän kirjavilla lehdillään. Väriskaalaa täydentävät kesäkuusta alkaen vaaleanpunaiset kukat. Tunnusomaisen tuoksun lisäksi tämän ajuruohon etuna on sen talviasu. Alhaisten lämpötilojen vaikutuksesta koko kasvi värittyy vanhanroosan sävyihin.

Curryyrtti on suosittu aromaattinen kasvi. Tuoksun lisäksi se viehättää hopeisella lehdistöllään. Täydellinen yhdistettäväksi kuivuutta sietävien perennojen ja yrttien kanssa.

Aromaattinen timjami, jolla on vaaleanvioletit kukat ja pienet lehdet. Se erottuu intensiivisellä tuoksullaan ja kestää hyvin leikkaamista. Se muotoutuu helposti ja sopii täydellisesti myös ruukkukasvatukseen.

Mintut ovat tunnettuja perennoja ja yrttejä, joita käytetään floristiikassa tuoksuvana vihreänä. Viherminttu, jolla on raikkaan vihreät lehdet ja voimakas mintun tuoksu.

Meiramia viljellään aromaattisena yksivuotisena lääkekasvina. Se kuuluu keittiön käytetyimpiin yrtteihin. Se voi kasvaa ruukussa, vapaasti penkissä tai kivikkopuutarhassa.

Rosmariini on kotoisin Välimeren alueelta ja Pohjois-Afrikasta, missä se kasvaa luonnonvaraisena kuivilla, kivikkoisilla ja täysin aurinkoisilla kasvupaikoilla. Välimerellä sitä viljellään tuoksuvan eteerisen öljyn saamiseksi sekä koristekasvina rinteiden sitomiseen ja pensasaitoihin. Meillä sitä kasvatetaan useimmiten siirrettävänä ruukkukasvina, tai suojaisemmalla paikalla voi kestävämpien lajikkeiden kohdalla kokeilla myös kasvatusta avomaalla. Speedy on aromaattinen ja nopeakasvuinen lajike.

Tätä salviaa kasvatetaan sen samettisten, syvänvihreiden lehtien vuoksi, jotka sopivat sekä ruoanlaittoon että teesekoituksiin. Lehtien aromipitoisuuden maksimoimiseksi kukat poistetaan. Lehdet ovat jopa kolme kertaa suuremmat kuin muilla salvioilla.

Tyynyjä muodostava ajuruoho, jolla on raikas sitruunantuoksu. Sopii täydellisesti ruukkukasvatukseen. Sopii yrttipenkkeihin ja hennompien kuivuutta sietävien perennojen joukkoon.

Tunnettu tee-, mauste- ja lääkekasvi, jolla on sitruunainen tuoksu. Se on myös hyvä hyönteiskasvi mehiläisille. Teekäyttöön lehdet tulisi kerätä ennen kukintaa, jolloin niiden eteeristen öljyjen pitoisuus on korkeimmillaan. Kimppuihin kerätään riittävän pitkiä varsia milloin tahansa.

Tätä salviaa viljelemme sen samettisten, syvänvihreiden lehtien vuoksi, joita käytetään keittiössä ja teesekoituksissa. Lehtien aromipitoisuuden maksimoimiseksi poistamme kukat.

Aromaattinen yksivuotinen basilika, jolla on pysty kasvutapa ja vaaleanvihreät, keskikokoiset lehdet. Kukkii valkoisena.

Rosmariini on kotoisin Välimeren alueelta ja Pohjois-Afrikasta, missä se kasvaa luonnonvaraisena kuivilla, kivikkoisilla ja täysin aurinkoisilla kasvupaikoilla. Välimerellä sitä viljellään eteeristen öljyjen tuotantoon sekä koristekasvina rinteiden sitomiseen ja pensasaitoihin. Meillä sitä kasvatetaan useimmiten siirrettävänä ruukkukasvina, mutta kestävämpien lajikkeiden kasvatusta voi kokeilla myös avomaalla suojaisemmassa paikassa. Barbecue on pystykasvuinen lajike, jolla on kapeat, voimakkaan aromaattiset lehdet.