Curry-yrtti Tall Curry

Sitruunaverbena on siirrettävä ruukkukasvi. Sitä viljellään ensisijaisesti lehtien erityisen sitruunaisen tuoksun vuoksi. Kesällä se kukkii pienin valkoisin kukin. Se on kotoisin Etelä-Amerikasta, ja Euroopassa sitä on viljelty 1600-luvulta lähtien hajuvesien valmistuksessa käytettävien eteeristen öljyjen lähteenä, kulinaarisena yrttinä ja tuoksuvana teen ainesosana.

Mintut ovat tunnettuja perennoja ja yrttejä, joita käytetään floristiikassa tuoksuvana vihreänä. Suosittu teeminttu, jolla on raikkaan vihreät lehdet. Kukat ovat väriltään hennon violetteja.

Iisoppi luokitellaan laventelin tavoin matalaksi puutuvaksi puolipensaaksi. Se sopii samanlaisiin istutuksiin ruusujen kanssa tai aromikkuutta vaativiin sorapenkkeihin. Sitä käytetään myös keittiössä ja lääkekasvina. Suuri houkutin mehiläisille, kimalaisille ja perhosille. Kukkien väri on makea vaaleanpunainen.

Mintut ovat tunnettuja perennoja ja yrttejä, joita käytetään floristiikassa tuoksuvana vihreänä. Tummia punertavia lehtiä lähes mustissa varsissa. Violetit kukkatähkät. Makeahko mentolin tuoksu.

Välimerellinen yrtti, joka on paitsi hyödyllinen myös kaunis. Se kukkii runsailla pienillä valkoisilla kukilla. Houkuttelee mehiläisiä ja perhosia. Muodostaa pieniä pensaita, kuten timjami. Myös sen käyttö on samanlaista. Sopii välimerelliseen keittiöön sekä parantaa palkokasvi- ja kasvisruokia.

Höyhenheinien kukat hurmaavat istutuksissa ja kimpuissa keveydellään ja hienostuneisuudellaan. Kaikki höyhenheinät rakastavat täyttä aurinkoa ja kuivaa, kivikkoista, hyvin vettä läpäisevää maata. Jotta ne näyttäisivät istutuksissa mahdollisimman luonnollisilta, ne kannattaa istuttaa muutaman kappaleen väljinä ryhminä yhdessä muiden kuivuutta sietävien perennojen ja sipulikasvien kanssa. Vasta silloin niiden korret ja kukinnot pääsevät oikeuksiinsa liikkuessaan pienimmässäkin tuulenvireessä. 'Ponny Tails' on kotoisin Meksikon, Texasin ja Patagonian aroilta. Ilmavien hiusmaisten lehtien muodostamat tiheät tuppaat muistuttavat jouhia. Lehdet ovat vihreitä, mutta muuttuvat kukkia kohti oljenkeltaisiksi. Sopivalla kasvupaikalla se leviää itsestään siemenistä.

Rosmariini on kotoisin Välimeren alueelta ja Pohjois-Afrikasta, missä se kasvaa luonnonvaraisena kuivilla, kivikkoisilla ja täysin aurinkoisilla kasvupaikoilla. Välimerellä sitä viljellään eteeristen öljyjen tuotantoon sekä koristekasvina rinteiden sitomiseen ja pensasaitoihin. Meillä sitä kasvatetaan useimmiten siirrettävänä ruukkukasvina, mutta kestävämpien lajikkeiden kasvatusta voi kokeilla myös avomaalla suojaisemmassa paikassa. Barbecue on pystykasvuinen lajike, jolla on kapeat, voimakkaan aromaattiset lehdet.

Aromaattinen timjami, jolla on vaaleanvioletit kukat ja pienet lehdet. Se erottuu intensiivisellä tuoksullaan ja kestää hyvin leikkaamista. Se muotoutuu helposti ja sopii täydellisesti myös ruukkukasvatukseen.

Mäkimeirami (Oregano) on ikivanha lääkekasvi, joka toimii nykypuutarhoissa täydellisesti luotettavana kumppanina kuivuutta sietävissä perennaryhmissä. Sen kulinaarinen käyttö on yleisesti tunnettua, ja erityisesti italialaisen keittiön ystävät eivät tule toimeen ilman sitä. Aromaterapiassa sitä pidetään hyvän tuulen ja harmonian ytimenä. Hot and Spicy -lajike tunnetaan intensiivisestä mausteisesta maustaan. Se houkuttelee yrttitarhaan myös mehiläisiä ja perhosia.

Sirokesäkynttilä on Teksasista ja Louisianasta kotoisin oleva mätästävä perenna. Meillä se käyttäytyy pikemminkin lyhytikäisenä perennana. Se sopii kauniisti yhteen heinien kanssa ja tuo istutuksiin keveyttä ja ilmavuutta. Se on erinomainen hyönteiskasvi. Pienet, perhosia muistuttavat kukat kukkivat väsymättä kesäkuusta ensipakkasiin asti. Leikkokukaksi korjataan heti, kun varren kaksi tai kolme ensimmäistä kukkaa ovat avautuneet. Siskiyou Pink on kaunis lajike, jolla on vaaleanpunaisen punaiset kukat hieman kaartuvissa varsissa. Vähemmän kestävä kuin valkokukkaiset lajikkeet. Myös punatäpläiset lehdet ovat mielenkiintoiset.

Poimulehti kasvaa luonnostaan vuoristolaitumilla ja niityillä sekä sekametsissä. Se on sekä lehti- että kukkakoristekasvi. Lehdistössä on hieno karvoitus, joka antaa kasville samettisen luonteen. Muinaiset alkemistit etsivät tätä perennaa sen lehtien poimuihin ilmestyvien kastepisaroiden vuoksi. Floristeille se on arvokas lukuisten pienten vihertävänkeltaisten kukkien ansiosta. Kukkapenkeissä se on tärkeä maanpeiteominaisuuksiensa vuoksi. Kestää maljakossa 10 päivää.

Etelä-Amerikasta peräisin oleva verbenalaji. Meillä sitä käytetään usein yksivuotisena kasvina, mutta leutoina talvina se voi talvehtia ja lisääntyä itsestään kylväytymällä. Vahvat ilmavat varret pehmentävät kauniisti perennapenkkejä ja tuovat niihin omaleimaisuutta violetilla värillään. Täydentää kauniisti aroistutuksia heinien kanssa sekä ruusupenkkejä.

Alkuperäinen luonnonvarainen perenna, jonka levinneisyysalue ulottuu Euroopasta Siperiaan. Sopii luonnonmukaisiin ja villeihin istutuksiin. Kasvaa niityillä ja kuivilla ruohoisilla paikoilla. Hyvin sopeutuva ja vaatimaton kasvi, kasvaa mättäinä ja leviää rönsyjen avulla. Leikkaamalla ensimmäisen kukinnan jälkeen edistämme uusien kukkien muodostumista. Kimppuihin korjaamme sadon, kun kukat ovat täysin auki. Kestää maljakossa 10 päivää. Summer Pastels -lajikkeelle on ominaista vaihteleva ja herkkä väriskaala valkoisesta ja vaniljasta lohenpunaiseen, tiilenpunaiseen ja pronssiin.

Suosittu kookkaampi lajike, jolla on pidemmät versot ja vaaleanpunaiset kukat. Lehdet ovat pieniä, vihreitä ja voimakkaan aromaattisia. Kestää hyvin leikkaamista ja sopii täydellisesti ruukkuihin sekä aurinkoisiin kukkapenkkeihin kuivuutta sietävien perennojen kanssa.

Tätä salviaa kasvatetaan sen samettisten, syvänvihreiden lehtien vuoksi, jotka sopivat sekä ruoanlaittoon että teesekoituksiin. Lehtien aromipitoisuuden maksimoimiseksi kukat poistetaan. Lehdet ovat jopa kolme kertaa suuremmat kuin muilla salvioilla.

Alkuperäinen luonnonvarainen perenna, jolla on laaja levinneisyysalue Euroopasta Siperiaan. Sopii luonnonmukaisiin ja villeihin istutuksiin. Kasvaa niityillä ja kuivilla ruohikkoalueilla. Erittäin sopeutuvainen ja vaatimaton kasvi, kasvaa mättäinä ja leviää rönsyjen avulla. Leikkaamalla ensimmäisen kukinnan jälkeen edistämme uusien nuppujen muodostumista. Kimppuihin kerätään, kun kukat ovat täysin auki. Kestää maljakossa 10 päivää. Cerise Queen -lajikkeella on syvänvaaleanpunaiset tai purppuranpunaiset kukat, jotka haalistuvat vähitellen vaaleanpunaisiksi.

Kaunis vaikkakin melko lyhytikäinen perenna, ihanteellinen aroistutuksiin yhdessä sirojen, kuivuutta kestävien heinien ja perennojen kanssa. Leikkokukaksi se korjataan, kun noin puolet kukinnon kukista on auki. Kestää maljakossa 5 päivää. Poikkeuksellinen lajike, jonka kukissa on persikan ja aprikoosin sävyjä, jotka kukinnan edetessä muuttuvat tyylikkään vanhan roosan sävyisiksi.

Iisoppi luokitellaan laventelin tavoin matalaksi puutuvaksi puolipensaaksi. Se sopii samanlaisiin istutuksiin ruusujen kanssa tai aromikkuutta vaativiin sorapenkkeihin. Sitä käytetään myös keittiössä ja lääkekasvina. Suuri houkutin mehiläisille, kimalaisille ja perhosille. Tyylikäs valkoinen lajike.

Päivänhatut (Rudbeckia) ovat kotoisin Pohjois-Amerikasta. Ne ovat vankkoja ja runsaasti kukkivia loppukesän ja syksyn perennoja. Ne sopivat preeriaistutuksiin korkeiden heinien kanssa sekä maalaispuutarhoihin mökkien edustalle. Kukkien keskimykeröt näyttävät erittäin näyttäviltä myös kukinnan jälkeen ja koristavat perennapenkkejä talven yli. Maljakkoon ne kerätään heti kukinnan alettua. Kestävyys maljakossa on 7–10 päivää. Myös kuivuneita keskimykeröitä voidaan käyttää. ’Goldsturm’ on luotettava ja pitkään viljelty lajike. Kukat ovat kirkkaan kullankeltaisia, ja niissä on tummat keskustat.

Vaatimaton ja helppohoitoinen perenna, joka kukkii valtavalla määrällä pieniä kukkia. Kukkii ennätyksellisen pitkään läpi loppukesän ja syksyn. Muodostaa pienempiä, kompakteja ja ilmavia pensaita, joista lähtee minttumainen mausteinen tuoksu. Timjamia muistuttavat kukat houkuttelevat mehiläisiä, kimalaisia ja perhosia. Se näyttää hyvältä ruusujen lomassa tai luonnonmukaisissa aroistutuksissa esimerkiksi matalampien heinien kanssa.

Idänunikko on kotoisin Kaukasiasta, Turkista ja Iranista, missä se kasvaa kallioisilla rinteillä ja kuivilla niityillä. Se kukkii suurin, maljamaisin kukin korkeiden varsien päissä. Kuten kaikki unikot, ne kerätään kukkakimppuihin heti, kun nuput saavat väriä ja "halkeavat". Lisäksi varsien päitä poltetaan lyhyesti (noin 20 sekuntia) liekillä, minkä jälkeen ne laitetaan heti kylmään veteen. Silloin ne kestävät maljakossa 4 päivää. Huomiota herättävät, karvaiset ja suuret lehdet lakastuvat pian kukinnan jälkeen, ja kasvin täytyy levätä kevääseen asti kerätäkseen voimia. Osa lehdistä kasvaa uudelleen loppukesällä. Siksi sen välittömään läheisyyteen kannattaa istuttaa muita perennoja, jotka taas heräävät myöhemmin ja pystyvät kiinnittämään huomion itseensä unikon lepotauon aikana. Royal Wedding -lajikkeen kukissa on valkoiset terälehdet, joiden keskellä on tumman viininpunainen läikkä.

Alkuperäinen luonnonvarainen perenna, jolla on laaja levinneisyysalue Euroopasta Siperiaan. Sopii luonnonmukaisiin ja villeihin istutuksiin. Kasvaa niityillä ja kuivilla ruohikkoalueilla. Erittäin sopeutuvainen ja vaatimaton kasvi, kasvaa mättäinä ja leviää rönsyjen avulla. Leikkaamalla ensimmäisen kukinnan jälkeen edistämme uusien nuppujen muodostumista. Kimppuihin kerätään, kun kukat ovat täysin auki. Kestää maljakossa 10 päivää. Terracotta on väriltään okraa sekä oranssin ja keltaisen sävyjä, ja sillä on harmaanvihreät lehdet.

Klassinen perenna alkukesän kimppuihin ja maaseutupuutarhoihin. Kimppuihin kerätään kukkia, joilla on kiinteät ja sileät keskustat. Silloin ne kestävät maljakossa 7–10 päivää. Maikönigin on poikkeuksellisen runsaasti kukkiva puutarhamuoto.

Isoikiviuhko, jota kutsutaan myös nimellä limonka, on alun perin Etelä-Euroopan aroalueilta kotoisin oleva kasvi. Nahkeat lehdet muodostavat maanmyötäisen ruusukkeen. Niistä kohoavat harsomaiset röyhyt, jotka koostuvat pienistä vaalean laventelinvärisistä kukista. Täydellinen kimppuihin; kuivatettavaksi kerätään kukkien ollessa täysin värikylläisiä.

Tämä salvialaji on alun perin kotoisin Keski- ja Itä-Euroopan aroalueilta. Se muodostaa runsaasti kukkivia pieniä mättäitä, joissa on suorat pystyt varret. Penkeissä se näyttää parhaalta ryhmissä. Perinteisesti se istutetaan saman kukinta-ajan vuoksi ruusujen seuralaiseksi. Yhtä hyvältä se näyttää kuitenkin myös arokasvi-istutuksissa heinien seassa. Se on erinomainen hyönteiskasvi mehiläisille. Kestää maljakossa 7 päivää. Ostfriesland-lajike kukkii silmiinpistävän tumman violetinsinisellä värillä.

Kasvaa luonnonvaraisena alueella Etelä-Euroopasta Turkkiin ja Keski-Aasiaan. Nämä ovat koristeellisia ja vaatimattomia kasveja, jotka sopivat luonnonmukaisiin perennapuutarhoihin. Pallomaiset kukat houkuttelevat mehiläisiä ja perhosia. Ne kestävät maljakossa erittäin pitkään ja näyttävät upeilta kesäkimpuissa; ne sopivat myös kuivattaviksi. Blue Glow -lajikkeella on intensiivisen siniset kukat.

Eucalyptus Silver Dollar -lajikkeen nuoret lehdet ovat pyöreitä ja hopeanharmahtavan vihreitä. Meillä sitä käytetään useimmiten siirrettävänä ruukkukasvina, joka viihtyy kesät aurinkoisilla terasseilla ja parvekkeilla. Ennen ensimmäisiä pakkasia se siirretään valoisaan ja pakkasettomaan tilaan.