Basilikaminttu

Voit kerätä lehtiä ja kokonaisia varsia milloin tahansa kasvukauden aikana tarpeesi mukaan. Parasta on kuitenkin leikata yrtit kuivana aurinkoisena aamupäivänä, jolloin niissä on eniten aromaattisia eteerisiä öljyjä. Säännöllinen leikkaaminen auttaa myös pitämään kasvin tuuheana.

Kyllä, basilika-minttu sopii erinomaisesti leikkokukaksi. Sen tukevat ja tuuheat varret tuovat ihanaa tuoksua koko huoneeseen ja voivat elävöittää erilaisia kesäasetelmia tai maalaismaisia kimppuja. Maljakossa se säilyy kauniina noin viikon. Sen jälkeen ne voi helposti kuivattaa ja hyödyntää talven aikana.

Etu on se, että tämä lajike on erittäin kestävä eikä kärsi yleisistä taudeista. Ainoa useammin esiintyvä kutsumaton vieras voi olla värikäs kuoriainen nimeltä minttukuoriainen. Jos löydät sellaisen kasvista, älä hätäänny – riittää, että keräät kuoriaiset ja niiden toukat ajoissa käsin pois.

Ehdottomasti, minttu sopii mainiosti ruukuissa ja laatikoissa kasvatettavaksi terasseilla ja parvekkeilla. Valitse riittävän tilava ruukku ja laadukas, ravinteikas multa. Ruukussa kasvattamisessa on lisäksi se etu, että rajoitat luonnollisesti kasvin taipumusta levitä invasiivisesti ympäristöönsä.

Basilikaminttu sopii erinomaisesti yhteen muiden perennojen ja yrttien kanssa, jotka pitävät maan tasaisesta kosteudesta. Se muodostaa kauniin kokonaisuuden sitruunamelissan, ruohosipulin tai vaikkapa kosteikkokasvien kanssa. Huomioi vain sen taipumus levitä, jotta se ei tukahduta pienempiä tai hitaammin kasvavia taimia.

Basilikaminttu viihtyy parhaiten auringossa tai kevyessä varjossa. Se rakastaa humuspitoista ja savista maata, joka pidättää hyvin kosteutta. Alkuperäiset minttulajit ovat kotoisin kosteammilta eurooppalaisilta mailta, minkä vuoksi tämä yrtti vaatii tasaista kosteutta.

Lehdissä olevat reiät viittaavat lähes varmasti tuholaisiin. Mintun kohdalla kyseessä on useimmiten pieni minttukuoriainen. Kyseessä ei ole vaarallinen home tai parantumaton sairaus. Kokeile yksinkertaisesti ravistella kuoriaisia säännöllisesti pois ja kerätä ne käsin. Vältä kemiallisia torjunta-aineita, varsinkin jos aiot syödä yrttiä.

Kuten useimpien muidenkin minttujen kohdalla, kyseessä on erittäin elinvoimainen yrtti, joka leviää mielellään maanalaisilla rönsyillä laajalle alueelle. Jos haluat kasvattaa sitä yrttipenkissä muiden kasvien kanssa, suosittelemme ehdottomasti käyttämään istutuksen yhteydessä juuriestettä. Voit istuttaa sen myös suuressa muoviruukussa (ilman pohjaa) suoraan maahan.

Minttu itsessään ei ole myrkyllistä. Kuten muidenkin aromaattisten yrttien kohdalla, sen eteeristen öljyjen liiallinen nauttiminen voi kuitenkin aiheuttaa eläimille ruoansulatuskanavan ärsytystä (oksentelua, pahoinvointia). Etuna on se, että eläimet eivät yleensä pidä mintun voimakkaasta tuoksusta, joten ne välttelevät kasvia puutarhassa luonnostaan.

Kyllä, lehdet ovat täysin syötäviä ja erittäin aromaattisia. Niissä on ainutlaatuinen, makean mausteinen tuoksu, jossa yhdistyvät mintun raikkaus ja klassisen basilikan vivahteet. Ne sopivat erinomaisesti kesäjuomien, pastaruokien, salaattien ja monien muiden italialaisvaikutteisten ruokalajien maustamiseen.

Basilikaminttu kukkii heinä-, elo- ja syyskuun aikana. Kukat ovat väriltään kirkkaan liiloja tai violetteja. Nämä kukat eivät ainoastaan näytä kauniilta, vaan ne houkuttelevat valtavasti mehiläisiä, perhosia ja muita hyödyllisiä pölyttäjiä, jotka vierailevat mielellään puutarhassasi.

Ihanneolosuhteissa, kun kastelu ja auringonsaanti ovat kunnossa, basilika-minttu kasvaa yleensä 40–60 senttimetrin korkuiseksi. Se muodostaa tuuhean ja tiiviin pensaan, jossa on tummanvihreät, hienohampaiset lehdet.

Kyllä, mintun lisääminen onnistuu helposti myös aloittelijalta. Puutarhassa se leviää parhaiten siten, että jaat vahvan mättään varovasti lapiolla varhain keväällä. Voit myös leikata varsipistokkaita, jotka juurtuvat erittäin helposti vesilasissa muutaman viikon kuluessa.